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ロマネスコのマヨ和え
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ロマネスコのマヨ和え-レシピのメイン写真

ロマネスコのマヨ和え

♡mana
♡mana @cook_40070376

珍しい野菜、ロマネスコを美味しく食べよう！
このレシピの生い立ち
食べたことのない珍しい野菜を興味本位で買ってしまったので、美味しく食べようと試行錯誤した結果これにたどり着きました。

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材料

３人分
  • ロマネスコ １株
  • キュウリ １本
  • ハム １パック（５枚程？）
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 一回し
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ロマネスコを固めに茹でる。キュウリ、ハムは四角くサイコロ状に切る。

  2. 2

    ロマネスコ・キュウリ・ハムをボウルに入れ、マヨを回しかける（多め）

  3. 3

    醤油をまわしかけ、塩で味を調えて完成。

コツ・ポイント

ロマネスコは茹ですぎない！

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♡mana
♡mana @cook_40070376
2013/12/03 12:07に公開
私のレシピ備忘録※オリジナル・既存レシピを自分好みにアレンジしたものがあります。Instagram→@mnt.821 日々のご飯やお弁当も投稿してます(´ω` )よかったら覗いてください！
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このレシピのキーワード

キュウリ ハム ロマネスコ

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