わさび菜とえのきのお浸し

Name: わさび菜とえのきのお浸し
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: わさび菜 1枚; えのき 一袋; 薄口醤油 小さじ2

今日の夕食何か一品足りないな・・って時に作ってみてください。わさび菜の辛味を生かした減塩メニューです。
このレシピの生い立ち
わさび菜を購入して、冷蔵庫眠っていたえのきとコラボさせてみました。

材料

4人分

えのきはさっと火を通す程度で、はごたえを残すことがポイントです★

リラックまぁ @cook_40213611

2009/11/11 11:28に公開

管理栄養士、0歳と4歳の2児のママ生活の中心に食と栄養を！！そして、食と栄養の正しい知識で豊かな人生を！！をモットーに日々楽しく暮らしています。次の事に配慮したレシピを公開していきたいです！！１．栄養バランス２．経済性３．時短☆今興味ある分野☆離乳食、食育

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