わさび菜とえのきのお浸し
リラックまぁ @cook_40213611
今日の夕食何か一品足りないな・・って時に作ってみてください。わさび菜の辛味を生かした減塩メニューです。
このレシピの生い立ち
わさび菜を購入して、冷蔵庫眠っていたえのきとコラボさせてみました。
わさび菜とえのきのお浸し
今日の夕食何か一品足りないな・・って時に作ってみてください。わさび菜の辛味を生かした減塩メニューです。
このレシピの生い立ち
わさび菜を購入して、冷蔵庫眠っていたえのきとコラボさせてみました。
作り方
- 1
わさび菜は葉を食べやすい大きさに手でちぎり、水に浸しておく！
-
- 2
えのきは長さを２等分に切って、さっと茹で、水につけて冷やす。
- 3
冷えたえのきの水をよく絞り、水を切ったわさび菜と分量の醤油であえれば出来上がり！
-
- 4
お弁当の端を埋める一品としてもオススメです！
-
コツ・ポイント
えのきはさっと火を通す程度で、はごたえを残すことがポイントです★
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その他のレシピ
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