食材です。

豚肉を4つに切る。
にんじんは乱切りに、玉ねぎはくし形に8つに切る。
ブロッコリーの茎を粗く刻み房は食べやすい大きさに。

鍋ににんじん、たまねぎ、ブロッコリーの茎を入れ、基本のトマトソースとクローブを入れて煮る。

バルサミコ酢を入れてひと混ぜし、器に盛る。

食卓写真です。

モニター品のスパイスです。

トマトソース、今回はこれを使いました。