南瓜クリームを作る。今回はトイロイロさんの絶品簡単クリームを使用♪お好みのものをどうぞ＾＾

☆でスポンジ作り。牛乳とバターをあわせ少々チンをしてバターを溶かす。卵は卵白と卵黄にわける。

卵白に砂糖を加えしっかりとメレンゲを作る。しっかりつのたったら卵黄を一個づつくわえさらにまぜる。

小麦粉とスパイスを一緒にふるいいれさっくりとヘラでまぜる。２の牛乳バターもヘラをつたわしながらいれさっと混ぜる。

型にいれとんとんと３回ほど型ごと落し空気ぬき。１７０度で３０分ほど。竹串をさしてついてこなければＯＫ♪冷ましておく。

スポンジがさめたら２～３枚にスライス。砂糖と水をチンでとかしシロップをつくりスポンジにうつ。（分量外）

スポンジに１のクリーム、スライスバナナをのせレーズンを細かく包丁できったのをちらす＊