いちごサンタONプリン

コープかごしまのお店 @cook_40062776
いよいよクリスマス 可愛いサンタをイチゴで作ってプリンに乗せちゃいました。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:材料3種のプリンとサンタイチゴで一気にクリスマス♡
いちごサンタONプリン
いよいよクリスマス 可愛いサンタをイチゴで作ってプリンに乗せちゃいました。
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:材料3種のプリンとサンタイチゴで一気にクリスマス♡
作り方
- 1
プリンを作りますレシピID:18242466 のプリンです。
- 2
砂糖はきび砂糖を使います
- 3
牛乳400CCにきび砂糖70gを混ぜながら温めます 冷まして、玉子4個を割り入れます
- 4
容器に小分けする前に「こし器」などで濾します
- 5
ラップをして弱火で10分程度蒸します 出来上がったら冷蔵庫で冷やしておきます
- 6
イチゴのサンタを作っていきます
- 7
クッキングシートにちょこぺんで顔をかいて冷凍庫で冷やしておきます
- 8
クリスマスに使えそうなピックも使います
- 9
ホイップクリームはあわ立て済みですぐ使えるものをつかいました
- 10
イチゴとホイップを使ってサンタを作ります イチゴはヘタを取って先から1/3程度の場所を切ります
- 11
ホイップをいちごの先に帽子のようにチョコンと載せ間にたっぷりのクリームをのせます 固めておいた目と口をホイップに付けます
- 12
プリンにミントも飾りました 大きなお皿にそれぞれで載せても、プリンの上にサンタをのせても可愛く出来ました♡
コツ・ポイント
濾す作業で泡も消えて、
出来上がりの舌触りが全然違います。
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