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【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ
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【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ-レシピのメイン写真

【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

春キャベツをニンニクと塩とレモン果汁でさっぱり食べるのが大好きです。レモンのクエン酸で疲れをとりましょう~♪
このレシピの生い立ち
レモンのクエン酸で疲れをとりたいので、パスタにもレモンをよく使っています

春キャベツをニンニクと塩とレモン果汁でさっぱり食べるのが大好きです。レモンのクエン酸で疲れをとりましょう~♪
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【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

春キャベツをニンニクと塩とレモン果汁でさっぱり食べるのが大好きです。レモンのクエン酸で疲れをとりましょう~♪
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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 春キャベツ 150g
  • ベーコン 2枚
  • レモンスライス 2枚
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ2
  • スパゲティの茹で汁 大さじ2
  • 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    キャベツがざく切り、ベーコンは1センチ幅、ニンニクはみじん切りにしておきます

    • 【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ中火で炒め、ニンニクに少し色がついたらベーコンとキャベツを入れます。

    • 【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ作り方2写真
  3. 3

    キャベツがしんなりしたら塩を入れざっと混ぜてからアルデンテに茹でたスパゲティと茹で汁を入れざっと炒めて完成です。

    • 【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ作り方3写真
  4. 4

    食べる時にレモン果汁をギュッとしぼってどうぞ♪

    • 【農家のレシピ】春キャベツのレモンスパ作り方4写真
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Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2011/04/17 05:04に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ベーコン にんにく レモン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19282796
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