簡単☆豪華なカニのパスタ☆

雪の雫 @cook_40026879
カニ缶さえあれば、あっという間!!
高価なイタリアンメニューがおうちで楽しめちゃいます♡
このレシピの生い立ち
息子が大絶賛したイタリアンレストランのメニュー。
実家からもらったカニ缶で再現できないかと、工夫しました(^^)
簡単☆豪華なカニのパスタ☆
カニ缶さえあれば、あっという間!!
高価なイタリアンメニューがおうちで楽しめちゃいます♡
このレシピの生い立ち
息子が大絶賛したイタリアンレストランのメニュー。
実家からもらったカニ缶で再現できないかと、工夫しました(^^)
作り方
- 1
カニ缶は、水気を軽く取ってほぐしておく。
白ネギは斜め切り。
ゆずの皮を少し取っておく。 - 2
パスタを表示より一分短くゆで始める。
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにんにく、白ネギを入れ、弱火で炒める。 - 3
ゆであがったパスタをフライパンに入れ、塩コショウ、ポン酢で味を調える。
- 4
器に盛り、カニと青ネギをのせて、ゆずを絞りかけ、柚子の皮を載せたら完成♡
各自混ぜ混ぜしてお召し上がりください(^^)
コツ・ポイント
カニやらネギやらをのせている間に冷めてしまうので、仕上げは手早く、出来上がったらすぐに食べれる状態にしてください(^^)
私も急ぎすぎて、盛り付けが雑くなってます(写真(^^;
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