肉じゃが☆ おいしいレシピ好き @cook_40217068 すこしの煮汁でふかふか肉じゃがです。このレシピの生い立ち和牛の肉じゃがを作ってみました。 もっと読む すこしの煮汁でふかふか肉じゃがです。このレシピの生い立ち和牛の肉じゃがを作ってみました。 もっと読む 肉じゃが☆ おいしいレシピ好き @cook_40217068 すこしの煮汁でふかふか肉じゃがです。このレシピの生い立ち和牛の肉じゃがを作ってみました。 もっと読む すこしの煮汁でふかふか肉じゃがです。このレシピの生い立ち和牛の肉じゃがを作ってみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛薄切り肉、落とし、すき焼き用。500円/100g以上のもの。和牛。豚薄切り肉。 100g じゃがいも 中2ケ半。350g 玉葱。人参。 各70g 白滝 70g 出し汁。ほんだし。 約1Ｃ 酒・みりん・砂糖 各大さじ2.5 醤油 大さじ3 絹さや 20g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛肉は3cm一口大に切る。じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらす。白滝は下茹でして5cmに切る。 2 玉葱は5mm厚さの薄切り、人参は乱切り(じゃが芋の半分の大きさ)にする。 3 鍋にごま油大さじ1を熱し、玉葱、人参、じゃが芋、牛肉、白滝の順に炒める。 4 酒・みりん・砂糖、そのあと、出し汁(ひたひたになる位。鍋のサイズに合わせる)を加え、一度湧いたら一度だけアクを取る。 5 醤油を熱し、中火〜弱火15分煮含める。さやいんげんは熱湯で10秒塩茹でし、冷水にさらす。筋をとり、斜め切り。散らす。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19283113 コピーしました！ おいしいレシピ好き @cook_40217068 2011/05/17 01:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べてくれるヒトの笑顔を想像しながら、たのしくお料理しています。 もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが きぬさや にんじん じゃがいも 白滝 牛スライス 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ナイジェリアの屋台アイス🇳🇬🍨ミキミキ かぶとカニかまのとろとろ煮 涼拌手撕雞(リャンバン・ショウスージー) おかんレシピ𓀤𓀣わかめスープ きゅうりナムル♪簡単熱中症 １０分で♪ふわっふわ♡ひとくちドーナツ 昔ながらの酢飯。寿司酢 豚肉と千切りキャベツのにんにく醤油炒め 簡単 ☆ひき肉となすのそぼろ☆ 新玉ねぎドレッシング チャイニーズマヨ★サラダ 乾物大好き！切り干し大根と厚揚げの煮物 ☆離乳食中期☆鶏だんごの野菜スープ 酵母作り最後 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283113
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