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No2146エノキベーコン蒸しキュウリ
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No2146エノキベーコン蒸しキュウリ-レシピのメイン写真

No2146エノキベーコン蒸しキュウリ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

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材料

4人分
  • ベーコン 8枚
  • エノキ 一袋
  • キュウリ 1本
  • 白だし 適量
  • 黒胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    ベーコン短冊切りにして油を使わずにフライパンに敷き詰め並べる。

  2. 2

    エノキをベーコンの上に敷き詰める。

  3. 3

    キュウリをエノキの上に敷き詰める。

  4. 4

    白だしをまわしかけ、黒胡椒をふって、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    キュウリがしんなりするまで混ぜないで蒸し焼き、最後にフライパンを数回煽って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの脂だけで蒸し焼きにするのでとてもヘルシー!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2018/11/30 14:29に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

えのき キュウリ ベーコン

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