♡我が家の肉じゃが♡〜豚じゃが味噌風味〜
梅好きちゃん @cook_40110870
牛肉はお高め……ならば豚肉を使おう！
いつもの肉じゃがの味に飽きたら、気分を変えて味噌風味に♡たくさん御飯が食べれます♡
このレシピの生い立ち
節約＆マンネリ味付け脱出
♡我が家の肉じゃが♡〜豚じゃが味噌風味〜
牛肉はお高め……ならば豚肉を使おう！
いつもの肉じゃがの味に飽きたら、気分を変えて味噌風味に♡たくさん御飯が食べれます♡
このレシピの生い立ち
節約＆マンネリ味付け脱出
作り方
- 1
今回の材料。
-
- 2
豚ロース・ジャガイモ・玉ねぎを一口サイズに切る。しらたきも長ければカットする。
-
- 3
豚ロースを先に炒める。
-
- 4
焼き色がついたら、玉ねぎ・ジャガイモ・しらたき・ささがきごぼう も投入し引き続き炒める。
-
- 5
調味料を混ぜ合わせておく。
- 6
ジャガイモに火が通ったら、5の調味料を入れて、弱火で10〜15分。
-
- 7
器に盛り、お好みでネギ・一味唐辛子・ブラックペッパーなどをかければ完成！
-
コツ・ポイント
我が家は、濃い目の味付けなので調整してください☆
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