
作り方
- 1
バターと卵は室温に戻しておく。
★を合わせてふるっておく。バナナはフォークで潰しておく - 2
バターをクリーム状に練ったらグラニュー糖を入れて軽く混ぜる
- 3
サラダ油を加えて白っぽくふわっとなるまでしっかりとすり混ぜる
- 4
ふるっておいた★を入れ、ヘラでさっくりと混ぜる
- 5
最後に潰しておいたバナナをいれて全体に混ざったら型に入れる
- 6
180度に余熱しとおいたオーブンで10〜15分焼く
- 7
竹串を刺して生地がついてこなければ完成!
焼き時間はお手持ちのオーブンによって調節して下さい。
コツ・ポイント
バナナはとにかく真っ黒なものを使ったほうが美味しいです(^ω^)今回は真っ黒バナナと普通のバナナを1本ずつ使いました!
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