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Stewed chicken wings
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Stewed chicken wings-レシピのメイン写真

Stewed chicken wings

べろんた
べろんた @cook_40022048

Sucking the chicken wings, I feel my fingers so yummy.
このレシピの生い立ち
I was serching for a recipe with oyster sauce, I found this Chinese taste stew.

Sucking the chicken wings, I feel my fingers so yummy.
このレシピの生い立ち
I was serching for a recipe with oyster sauce, I found this Chinese taste stew.

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Stewed chicken wings

べろんた
べろんた @cook_40022048

Sucking the chicken wings, I feel my fingers so yummy.
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I was serching for a recipe with oyster sauce, I found this Chinese taste stew.

Sucking the chicken wings, I feel my fingers so yummy.
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I was serching for a recipe with oyster sauce, I found this Chinese taste stew.

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材料

  • chicken wings 8 pieces
  • *soy sauce 1 tablespoon
  • potatoes 2
  • water 300cc
  • **chicken bouillon 1 cube
  • **sugar 1 tablespoon
  • **oyster sauce 1 tablespoon
  • **rice wine/Japanese sake 1 tablespoon
  • **soy sauce 1 tablespoon
  • sesami oil 1 teaspoon
  • coarsely grounded black pepper to taste
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作り方

  1. 1

    Coat the chicken wings with *soy sauce.

  2. 2

    Let them sit for 20 min.

  3. 3

    Cut the potatoes into wedges. Wrap them in cellophane.

  4. 4

    Heat the potatoes in a microwave oven for 2 min.

  5. 5

    Fry the chicken in a frying pan until browned.

  6. 6

    Add water and **ingredients to frying pan, stew for 15 min.

  7. 7

    Add potatoes and stew for 5 min.

  8. 8

    Stop heating, add sesami oil and sprinkle with pepper.

コツ・ポイント

Black pepper makes this dish tasty and fragrant. Take the frying pan off of the heat before the potatos soften too much.

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べろんた
べろんた @cook_40022048
2011/04/21 16:59に公開
旨いもの、好きです。おいしいもの、好きです。お酒、好きです・・弱いけど。
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鶏肉

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