秘伝大豆ラボと野菜炒め餡掛けダイエット
ぺトロ @cook_40049781
大豆ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝに高酸化作用カリウム王さまアボカドと沢山茸と沢山米酢で綺麗栄養素満点ダイエット毎日の食卓に大好物一品
このレシピの生い立ち
動脈中に自分でナトリウム、カリウム作れない身体なのでダーリンに毎日アボカド1つ目標と言われてる私ならでわの！大好きなレシピを皆さんに！
秘伝大豆ラボと野菜炒め餡掛けダイエット
大豆ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝに高酸化作用カリウム王さまアボカドと沢山茸と沢山米酢で綺麗栄養素満点ダイエット毎日の食卓に大好物一品
このレシピの生い立ち
動脈中に自分でナトリウム、カリウム作れない身体なのでダーリンに毎日アボカド1つ目標と言われてる私ならでわの！大好きなレシピを皆さんに！
アプリでひらく作り方
- 1
大豆ラボはボール上にザルを起き水分を良くきる
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- 2
もやしの葉とひげを取り除く(私は食感良くない為に取り除きます)
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- 3
アボカドは半分切れ目を入れ手でまわし種に包丁を刺して種を取り除き3分割切れ目を入れ皮を剥ぎ食べやすく切る
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- 4
しめじ、舞茸を食べやすく手でさく
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- 5
ボールに水、創味シャンタン、ウスターソース、昆布茶、アゴだし、酢、大豆ラボタレを混ぜ合わせ味を整える
- 6
水とき片栗粉を作る
- 7
ここからは一気に野菜、大豆ラボ、タレをフライパンに入れ中火で煮て最後の味を整える
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- 8
野菜に火が入ると水とき片栗粉で好みの固さにとろみをつける
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- 9
もやしを入れそのまま中火で約1分半〜2分煮詰め仕上げに胡椒で味を整える
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- 10
皿に注ぎ入れ完成
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コツ・ポイント
味の濃さ辛さはご家庭の好みで変えて下さいね！野菜も何を使っても絶品です！大豆ラボは良く水分を切り出た水分もタレに使う事で旨味upします‼もやしは仕上げに入れて下さい食感楽しめます！タレはボールに作っておくことで失敗無しで！
つくれぽ
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