食べるスープシーチキンでクラムチャウダー
ふぁぼ365 @cook_40100228
野菜たっぷり、朝食にオススメ、2歳児もペロリ(^^)
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーが食べたいのにあさりだけなかったので、シーチキンも、魚介だから代用できるかも？と作ってみました。
食べるスープシーチキンでクラムチャウダー
野菜たっぷり、朝食にオススメ、2歳児もペロリ(^^)
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーが食べたいのにあさりだけなかったので、シーチキンも、魚介だから代用できるかも？と作ってみました。
作り方
- 1
具は１㎝角にカット、炒める
- 2
しんなりしてきたらバター、小麦粉を加えて粉っぽさが、なくなるまで炒める
- 3
シーチキン、水、コンソメを加え、蓋をして弱火で5〜10分
※小麦粉のとろみが出るので、こげないよう注意
-
- 4
牛乳を加え、かきまぜながら弱火で加熱、塩胡椒で味を整える
-
コツ・ポイント
野菜はなんでも大丈夫！冷蔵庫整理になります♪
豆やマカロニを入れるとさらにボリュームup!
マカロニを入れるときは水を少し増やしてください(^^)
牛乳を豆乳にしてもOK、豆乳の場合は加熱しすぎるとボソボソするので注意。
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その他のレシピ
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