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豚肉とさつまいも炒め
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豚肉とさつまいも炒め-レシピのメイン写真

豚肉とさつまいも炒め

yoko1234
yoko1234 @cook_40072133

さつまいもの素材の味と甘めの醤油タレが合って、とってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもと醤油を使ったおかずが出来ないかと作ってみました。

さつまいもの素材の味と甘めの醤油タレが合って、とってもおいしいです。
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さつまいもと醤油を使ったおかずが出来ないかと作ってみました。

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豚肉とさつまいも炒め

yoko1234
yoko1234 @cook_40072133

さつまいもの素材の味と甘めの醤油タレが合って、とってもおいしいです。
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さつまいもと醤油を使ったおかずが出来ないかと作ってみました。

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材料

2人分
  • さつまいも 中1本
  • 豚肉 50g
  • キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」 大さじ2
  • 砂糖 小さじ山盛り1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにしてレンジでチンする。

  2. 2

    豚肉を適当な大きさに切り、炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、さつまいもをいれる。

  4. 4

    醤油、砂糖をいれ全体に絡まったら出来上がり。

コツ・ポイント

さつまいもをレンジでしっかり蒸しておくとすぐ調理できて簡単です。

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yoko1234
yoko1234 @cook_40072133
2009/11/12 13:41に公開
お料理は半人前。子育てと共に勉強中です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 大豆 豚肉 さつま芋

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