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冷凍OK★ナメタケとシメジの炊き込みご飯
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冷凍OK★ナメタケとシメジの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

冷凍OK★ナメタケとシメジの炊き込みご飯

ねこばす3号
ねこばす3号 @cook_40040371

少ない材料でできる、節約レシピ★キノコは凍らせると味が濃く美味しくなるので、冷凍にも向いています♪
このレシピの生い立ち
ナメタケを入れた炊き込みご飯が美味しいと聞いて、ちょっとアレンジしました

少ない材料でできる、節約レシピ★キノコは凍らせると味が濃く美味しくなるので、冷凍にも向いています♪
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冷凍OK★ナメタケとシメジの炊き込みご飯

ねこばす3号
ねこばす3号 @cook_40040371

少ない材料でできる、節約レシピ★キノコは凍らせると味が濃く美味しくなるので、冷凍にも向いています♪
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ナメタケを入れた炊き込みご飯が美味しいと聞いて、ちょっとアレンジしました

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材料

  • お米 2合
  • ナメタケ 1瓶
  • しめじ 2パック（小）
  • 味噌 少々
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    米をといだ後、ナメタケ、醤油、しめじ1パック分入れる。※水はいつもと同じ。

  2. 2

    水で溶いた味噌を残りのしめじにかけ、電子レンジでしめじがしんなりするまで温める。

  3. 3

    炊き上がったご飯に2で温めたしめじも投入してかき混ぜる。

コツ・ポイント

3は味を見つつ味噌の加減を調整する。

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ねこばす3号
ねこばす3号 @cook_40040371
2009/11/12 13:39に公開
兼業主婦＠東京。仕事はWeb系。ねぼすけ＆夜型なので、朝お弁当を作れないダメ主婦（汗）自家製冷凍食品を詰める弁当を作っています。自家製冷凍おかずがマンネリにならないようにしたいので、皆様のレシピを参考にニューメニュー研究しようと思っています！
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ なめたけ 味噌 米

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