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♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き
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♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き-レシピのメイン写真

♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

豚バラ肉のきんぴら巻きです。
このレシピの生い立ち
キンピラを豚バラで巻いて焼いてみました。コレが、、、なかなかイケる!^^

豚バラ肉のきんぴら巻きです。
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キンピラを豚バラで巻いて焼いてみました。コレが、、、なかなかイケる!^^

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♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き

yaya_22
yaya_22 @cook_40037817

豚バラ肉のきんぴら巻きです。
このレシピの生い立ち
キンピラを豚バラで巻いて焼いてみました。コレが、、、なかなかイケる!^^

豚バラ肉のきんぴら巻きです。
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キンピラを豚バラで巻いて焼いてみました。コレが、、、なかなかイケる!^^

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材料

  • きんぴらごぼう 適宜
  • 豚バラ肉 適宜
  • 生姜 一欠
  • わけぎ 3本
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作り方

  1. 1

    ★残り物です。

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方1写真
  2. 2

    ★わけぎと生姜を千切りにします。

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方2写真
  3. 3

    ★豚バラ肉にきんぴらとねぎ、生姜を巻きます。

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方3写真
  4. 4

    ★こんな感じ~♪

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方4写真
  5. 5

    ★フライパンに油(分量外)を熱し巻き終わりを下にして焼きます。
    ★きんぴらのお味で少々塩コショウしてもOK

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方5写真
  6. 6

    ★半分に切って盛り付けます。

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方6写真
  7. 7

    ★ユニーさん、2月のレシピカードに掲載していただきました。
    有難うございます。

    • ♪ 豚バラで ♪ きんぴら巻き作り方7写真

コツ・ポイント

★少し多すぎるかな?って思うくらいの生姜が豚バラの油分をさっぱりさせてくれます。

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yaya_22
yaya_22 @cook_40037817
2009/11/12 13:42に公開
お料理は、ドチラカといえば作るほうが好きっ!です。興味を持ったらとりあえず作ってみたい~~。そんな風に気ままにお料理楽しんでます。
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう わけぎ 豚バラ肉 しょうが

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