ダイエット★シャキネバ蕎麦サラダ♬.*゚

グルメシアン
グルメシアン @cook_40208013

主食にしたい★おいしいヘルシーサラダ!しゃきしゃきネバネバ、斬新な組み合わせがクセになる♪おもてなしにもオススメ!
このレシピの生い立ち
居酒屋で大好きなメニューの再現。材料もだいたい常備してあるものばかりだから嬉しい(^^)

ダイエット★シャキネバ蕎麦サラダ♬.*゚

主食にしたい★おいしいヘルシーサラダ!しゃきしゃきネバネバ、斬新な組み合わせがクセになる♪おもてなしにもオススメ!
このレシピの生い立ち
居酒屋で大好きなメニューの再現。材料もだいたい常備してあるものばかりだから嬉しい(^^)

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材料

4人分
  1. ソバ 1人分
  2. レタス 3~5枚枚
  3. トマト(ミニトマトでもOK) 5個
  4. かいわれ大根 半分
  5. 長芋 5cm程
  6. 鰹節、きざみのり 適量
  7. めんつゆ 適量
  8. ツナ缶 1缶
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    蕎麦をゆでながら野菜類は洗って食べやすい大きさに切る。長芋は千切りがオススメ。

  2. 2

    蕎麦が茹で上がったらザルで水切り。ツナ缶の油を捨ててマヨネーズで和える。

  3. 3

    大きめのお皿に野菜、蕎麦を盛り付け、上にツナマヨ、トマト、鰹節や刻みのりをのせてめんつゆを回しかけたら完成!

コツ・ポイント

写真はトマトや貝割れなしでレタスの代わりに水菜。何でも入れちゃってOK~温泉卵や納豆、キュウリなど!盛り付け方はミルフィーユ状にすると見た目はもちろん混ぜるときに楽です。

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グルメシアン
グルメシアン @cook_40208013
に公開
2013♂+2016♀子育て中のズボラ母です♪中年太り始まりました(*´-`)ダイエットというよりは低カロリーの体にいいものもダイスキなのでさっぱりしたものや酸っぱいもの、子供が喜ぶものを考案中~
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