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スイートマシュマロポテト
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スイートマシュマロポテト-レシピのメイン写真

スイートマシュマロポテト

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090

マシュマロの甘さとさつまいもが溶け合います。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつきました。

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材料

  • さつまいも*牛乳 さつまいも5*牛乳1の割合で混ぜる
  • バター 10グラム
  • マシュマロ 個数分
  • 溶き卵 1個
  • 塩 一つまみ
  • くちなし 1個を割り入れる
  • 水(さつまいも煮用) 適量
  • サランラップ 適度にきったものを1枚
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作り方

  1. 1

    鍋に皮を取ったさつま芋をくちなしを割って煮たら、お湯を捨てつぶします。牛乳、バター、塩を入れてよくねります。

    • スイートマシュマロポテト作り方1写真
  2. 2

    サランラップを敷きその上に練ったさつまいも、マシュマロ、練ったさつまいもと重ねくるっと巾着のようにくるみます。

  3. 3

    マシュマロがみえないようにさつまいもをきれいに整え上に溶き卵を薄くぬります。

  4. 4

    トースターで1分程度暖めて表面を乾かし出来上がり。

コツ・ポイント

あまり焼きすぎると割れてきてマシュマロが出てきてしまいます。
さつまいもの水分が多いときは少し火にかけて水分をとばします。

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ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090
2011/05/22 01:50に公開
このサイトを知って料理をするのが楽しみになりました。 料理はいつも感覚でつくってます。量って料理するのは苦手だけど、レシピの分量は頑張って数字にしてみました。 最近は、フードコーディネーター3級の資格と食育インストラクター3級の資格を取得しました。地元野菜レピコン1次通過しました!結果はダメでした!つくれぽや、感想、批判なんでもお待ちしております(*´。・ω・。`*)
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このレシピのキーワード

さつま芋 バター 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19284801
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