もずく酢に漬けるだけ！タコと胡瓜の酢の物
ma2003co @maco_maco
市販の味付けもずくをかけるだけ～の簡単すぎる酢の物！暑い夏の箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
タコを買ったので、酢の物にしよう！
でも味付けどうしよう・・・？
そうだ！もずくをかければ、味付け不要だよね？？
アプリでひらく作り方
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キュウリを輪切りにして、塩で揉み、しんなりしたら、水気を切る。
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- 2
タコを薄切りにして、1のキュウリと一緒にもずく酢に漬ける。
お好みでゴマを振る。 -
- 3
☆kassi ☆さんがタコの代りにカニカマで調理して下さいました！（感謝★）予算や冷蔵庫の中身を見てアレンジ下さい♪
- 4
2013.6.30につくれぽ10人達成で話題入りしました。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
キュウリに塩を振りすぎないで下さい。万が一、振りすぎた場合は水で洗うと良いです。
行程2ですぐ食べないで、冷蔵庫で数時間寝かせるとキュウリにもずくの甘酢が染みて、より美味しくなります。
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