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きゅうりともずくの簡単酢のもの♪
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きゅうりともずくの簡単酢のもの♪-レシピのメイン写真

きゅうりともずくの簡単酢のもの♪

dグルメ
dグルメ @cook_40146296

市販のもずくで味付け簡単♪暑い時期にヘルシーでさっぱりといただけます☆夏ばてや疲労回復にも◎
このレシピの生い立ち
味付もずくの漬けだれごと使って簡単お手軽につくれます♪体を冷やす効果があるきゅうり、じゃこのカルシウム、梅の酸味で暑い時期にさっぱりいただける簡単酢のものです☆

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 味付もずく(市販) 2パック(約70g)
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 梅肉 お好みで適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは2mm幅の薄切りにし、塩をまんべんなくふって10分ほどおく。

  2. 2

    1の水気を絞り、ボウルに入れる。味付もずく、ちりめんじゃこを加えて和える。

  3. 3

    器に盛り付け、お好みで梅肉をのせる。

コツ・ポイント

塩もみ後の塩分が気になる場合は、さっと水洗いしてから水気をしっかりと絞りましょう。

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dグルメ
dグルメ @cook_40146296
2019/06/25 00:47に公開

このレシピのキーワード

酢のもの じゃこ もずく キュウリ 梅肉

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