作り方
- 1
白菜はこんな感じに千切りにします。
- 2
にんじんも千切りします。
- 3
ゆずってこんな感じで木になってます。これ、私の父の趣味で植木で育ったゆず何ですよ♪♪
- 4
皮に付いている綿をできるだけ取り除く。
- 5
大体取り除いたら、千切りします。
- 6
果実の部分は次の7の所で搾ります。
- 7
ここで調味料を全て入れ、手で混ぜ合わせます。(塩加減はお好みでどうぞ!)
- 8
一晩冷蔵庫で休ませたら、朝食で召し上がれ♪♪
コツ・ポイント
大根を銀杏切りにして入れても美味しかったです。お好きな野菜を入れて見て下さい。ただ混ぜるだけです。
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