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余ったカレーで作る　簡単カレーうどん
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余ったカレーで作る　簡単カレーうどん-レシピのメイン写真

余ったカレーで作る　簡単カレーうどん

オトオト。
オトオト。 @cook_40134231

余ったカレーで簡単にカレーうどん。ルーをつゆで割りかさ増しして作るので、節約にもなります。
このレシピの生い立ち
カレーが余ったので作りました。

余ったカレーで簡単にカレーうどん。ルーをつゆで割りかさ増しして作るので、節約にもなります。
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オトオト。 @cook_40134231

余ったカレーで簡単にカレーうどん。ルーをつゆで割りかさ増しして作るので、節約にもなります。
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材料

１人前：作業時間(約5分～11分)
  1. うどん １人前
  2. ガラムマサラ(お好みで) 少々
  3. ａ
  4. カレー 150g
  5. 水で割っためんつゆ(かけそば用の割合より少し薄めに作った物) 300ml
  6. ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ａを鍋に入れ、混ぜながら一煮立ちさせる。

    • 余ったカレーで作る　簡単カレーうどん作り方1写真
  2. 2

    うどんを表示時間通り茹でる。

    • 余ったカレーで作る　簡単カレーうどん作り方2写真
  3. 3

    器に、茹で上がったうどん、ａを入れ、仕上げにガラムマサラをかけて完成。

    • 余ったカレーで作る　簡単カレーうどん作り方3写真
  4. 4

    ※冷凍うどんで作れば時短できます。

  5. 5

    ※仕上げに、茹で上がったうどんをａに入れ少し煮込むのもおすすめです。

  6. 6

    『余ったカレー』人気検索トップ10入りしました。2016年1月8日)

    • 余ったカレーで作る　簡単カレーうどん作り方6写真

コツ・ポイント

２日後辺りのカレーで作るイメージなので、作りたてのカレーで作る場合は、つゆとカレーの割合を調整して下さい。

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オトオト。
オトオト。 @cook_40134231
2015/11/18 03:21に公開

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