▲トウチマヨのプレーンオムレツ▲

Name: ▲トウチマヨのプレーンオムレツ▲
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 Lサイズ １個; トウチジャン 小さじ１／４; マヨネーズ 大さじ１

はっさく大福839 @cook_40039148

広島県

オムレツシリーズ第１５弾！
トウチジャンをいろ②使いたくて買ったけど、消費が追いつかない・・・と言うことでオムレツに✿
このレシピの生い立ち
トウチジャン消費に試しにオムレツに入れたら美味しかったので。妹にも大好評。

▲トウチマヨのプレーンオムレツ▲

はっさく大福839 @cook_40039148

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材料

１人分

卵 Lサイズ　１個
トウチジャン小さじ１／４
マヨネーズ大さじ１

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作り方

1

ボウルに卵を割り溶きほぐす。
トウチジャンを入れ、スプーンなどの背でダマを潰しながらよく混ぜる。
2
フライパンにマヨネーズをいれ菜箸で全体にのばし強火で温める。
3

マヨネーズが半透明になったら卵をいれ、火を中火にして卵が固まってきたら外側から大きく混ぜてプレーンオムレツを作る。
4
お皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

手順１で混ざりにくかったら耐熱容器に移し少し温めてから混ぜてみてください。
トウチジャンをスプーンの背で潰しながらまぜることがコツです。

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つくれぽ

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はっさく大福839 @cook_40039148

2009/11/25 15:12に公開

広島県

社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P　新版は80P●「クックパッドのあと１品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす！大根・白菜レシピ 49P

このレシピのキーワード

オムレツ卵豆鼓

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