白菜の簡単スープ

グリーンベル
グリーンベル @cook_40039826

白菜、ウインナ、コーンのスープを土鍋で。沸騰したら、火を止めほったらかし、簡単スープ。
このレシピの生い立ち
超、簡単スープ!

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4株
  2. ウインナ 4本
  3. コーン(冷凍) 60g位
  4. コンソメ 2個
  5. 600cc
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜は短冊切りにする。ウインナは斜め薄切りにする。

  2. 2

    水にコンソメを入れ、白菜、ウインナを入れ、沸騰したら、蓋をし、しばらく、置いておく。

  3. 3

    コーンを入れ、塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

コツ・ポイント

土鍋が出ていたので土鍋で作りました。沸騰したら、蓋をし火を止め、他のおかずづくり。しばらくして蓋を開ければ、白菜は煮えています!ほったらかしメニュー。

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レシピ作者

グリーンベル
グリーンベル @cook_40039826
に公開
主人と息子二人(大学生、)犬、2匹の家族の主婦です。食べ盛りの三人(?)をかかえ、毎日の食事に奮闘中。作るなら、やっぱり、おいしい顔が見たい。それが私のささやかな願い。
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