ヘルシー☆白菜とコーンの食べるスープ

あかいさん
あかいさん @cook_40058801

白菜とコーンの旨みが溶け出したスープ。油を一切使わず、ボリューミー♪
このレシピの生い立ち
白菜だいすき!コーンもすき!
低カロリーで満腹感を得られるスープが食べたいと思いました。

ヘルシー☆白菜とコーンの食べるスープ

白菜とコーンの旨みが溶け出したスープ。油を一切使わず、ボリューミー♪
このレシピの生い立ち
白菜だいすき!コーンもすき!
低カロリーで満腹感を得られるスープが食べたいと思いました。

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材料

たっぷり1人分
  1. A 白菜 1/3〜1/2個
  2. A コンソメ 7g
  3. A 100cc
  4. B 牛乳 大さじ4
  5. B 粒マスタード 大さじ1
  6. コーン(粒) 大さじ5
  7. 塩こしょう 少々
  8. 乾燥パセリ

作り方

  1. 1

    白菜を一口大に切る。鍋にAを入れて蓋をして、強火で沸騰直前まで煮る。

  2. 2

    混ぜ合わせたB、コーンを鍋に加える。弱火で10分煮る。塩コショウで味を整える。

  3. 3

    器に盛り、パセリを散らす。完成♪♪

コツ・ポイント

牛乳+生クリームでも美味。

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あかいさん
あかいさん @cook_40058801
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フードスペシャリスト目指して奮闘中!ハンバーガー、パンケーキ、カレーを巡る女子大生です(^人^)
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