冷蔵庫の中で使わないナンプラーがあった。何か使えないか考えたら海老との相性が良いので旬のカブと合わせたら激旨に!
このレシピの生い立ち
使いこなせない調味料を美味しく、簡単、そして安価を基本に考えた。
単純にナンプラーと海老、海老とカブ!相性の良いものを足し算して、仕上げにみんな大好きなマヨネーズを加えてみました。