肉巻きおむすび 超簡単弁当
いつかは菓子教室先生 @cook_40063080
とにかく、前の晩に付け込むだけ。
朝、楽ちんボリュームごはんです。
このレシピの生い立ち
大食い選手権の番組を見ていた子供が「おいしそう！作って～」と 言ったのがきっかけでした。見よう見まねで作ってみましたが、よくリクエストされるので定番になりました。
肉巻きおむすび 超簡単弁当
とにかく、前の晩に付け込むだけ。
朝、楽ちんボリュームごはんです。
このレシピの生い立ち
大食い選手権の番組を見ていた子供が「おいしそう！作って～」と 言ったのがきっかけでした。見よう見まねで作ってみましたが、よくリクエストされるので定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄切り肉以外の材料を合わせておく。
- 2
薄切り肉をできるだけ広げておく。
- 3
ビニール袋でもシール容器でも良いので肉はなるだけ広げるようにして、１と合わせ１晩冷蔵庫へ。
- 4
いつものおにぎりより、一回り小さめににぎる。（肉をまくと大きくなってお弁当箱に入りません。）
- 5
白い米粒が見えないようにクルクルと巻きます。
- 6
クッキングシートを敷いた天板に乗せ、オーブンで２２０℃７分間焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
「広げる」と何度も書いたのは、付け汁で締まった肉は広げにくく、包みにくくなるからです。また、同じ所を何度も重ねない様に包むのがポイントです。男の子にも女の子にも好評でした。
前の夜にささ～っと準備しておけるので楽ちんですよ。
つくれぽ
料理が好きで、お菓子・パンを子供たちに少しでも手作りで思い出と一緒に、重ねていきたいと一念発起したのが１０年前。張り切って製菓衛生士の国家試験も取得し、食べ盛りの子供達の食欲に負けじと家事に育児に仕事に奮闘している毎日。でもいつかは、夢見る菓子教室の先生になりたい私です。
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