簡単！白菜のぐるぐる鍋
けんたまスミス @cook_40074549
シュウマイ？肉団子？ロールキャベツ？
子どももパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユ鍋にかわる何かを作りたかったので。
簡単！白菜のぐるぐる鍋
シュウマイ？肉団子？ロールキャベツ？
子どももパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
白菜のミルフィーユ鍋にかわる何かを作りたかったので。
作り方
- 1
白菜以外の材料、調味料をボールに入れよく捏ねる。
- 2
白菜をボイルして、しんなりさせる。
- 3
白菜一枚を広げ、葉に広げる様に肉をのせ、くるくるとまく。
(葉先から巻いていくと巻きやすいかも) - 4
鍋に敷き詰める。
なるべくぎゅうぎゅうにつめる。(煮崩れを防ぐ) -
- 5
蓋をして弱火でじっくりにる。
コツ・ポイント
特になし。弱火でじっくり煮る。
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