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大豆のお肉とふんわり卵の雑穀米炒飯
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大豆のお肉とふんわり卵の雑穀米炒飯-レシピのメイン写真

大豆のお肉とふんわり卵の雑穀米炒飯

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

大豆のお肉ミンチ入り・ふんわり卵☆☆☆体にも優しい栄養満点の雑穀米チャーハンです★☆★☆★☆^w^b
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大豆のお肉ミンチ・雑穀米で栄養満点!体にも嬉しい優しいヘルシーなチャーハンにしました♪♪♪★☆★☆★☆★☆★☆^w^b

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大豆のお肉ミンチ・雑穀米で栄養満点!体にも嬉しい優しいヘルシーなチャーハンにしました♪♪♪★☆★☆★☆★☆★☆^w^b

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材料

  1. 大豆のお肉・ミンチ 1袋
  2. 卵 2個
  3. ねぎ 2本
  4. 雑穀米(炊いたもの) 茶碗2杯分
  5. 胡麻油 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 醤油 適量
  8. 炒り胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りする。大豆のお肉ミンチはよく汁気を切る。卵はよくかき混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを温め胡麻油を入れ、大豆のお肉・ねぎを強火で一気に炒め、卵を入れ混ぜ合わせふんわりさせる。

  3. 3

    卵がふんわり半熟になったら雑穀米を入れ強火で炒める。塩コショウ・醤油を入れ味をつけ炒め仕上げる。

  4. 4

    皿に盛り付け、お好みで炒り胡麻をかけて出来上がり★★★★★

コツ・ポイント

大豆のお肉の汁気はよく切ってください★
卵2個で卵が半熟の時に雑穀米を入れて混ぜ合わせふんわり仕上げてください☆三
雑穀はもち麦・黒米・白米をブレンドした物を使っていますが、お好みで★
塩コショウ・醤油はお好み量入れて味を調節してください

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
2015/11/21 05:24に公開
諸事情で、お返事返信等遅れる場合ございますが御了承下さいませ。m(__)m昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、漢方、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミフルーツやハーブティー大好きです♪☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、油無し、低脂質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。痩せる食材やデトックスや太りにくいレシピ情報等々、沢山知りたいです。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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