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自分用覚書☆ざくざくクッキー
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自分用覚書☆ざくざくクッキー-レシピのメイン写真

自分用覚書☆ざくざくクッキー

こむみる619
こむみる619 @cook_40154160

簡単に美味しく大量生産!!
このレシピの生い立ち
買うより自分で作ったほうが安上がりで美味しいので(*´v`)バリエいろいろ大量生産して小分けにし冷凍しておきます♪お持たせに、お友だちが来たときに、ちょっと甘いものが欲しくなったときに♪すぐ焼けていいですよ~♪

簡単に美味しく大量生産!!
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自分用覚書☆ざくざくクッキー

こむみる619
こむみる619 @cook_40154160

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買うより自分で作ったほうが安上がりで美味しいので(*´v`)バリエいろいろ大量生産して小分けにし冷凍しておきます♪お持たせに、お友だちが来たときに、ちょっと甘いものが欲しくなったときに♪すぐ焼けていいですよ~♪

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材料

たっぷり鉄板5枚分!!
  • バターorマーガリン 150㌘
  • 砂糖 150㌘
  • バニラオイル 少々
  • 塩 小1
  • ●薄力粉 300㌘
  • ●片栗粉 150㌘
  • 牛乳 大6
  • 焼くときにグラニュー糖 適量
  • 【アレンジにココア、シナモン、抹茶、ゴマ、紅茶など】
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作り方

  1. 1

    マーガリンorバターを500㍗で30秒ほどチン!そこに砂糖、塩、バニラオイルを入れクリーム状までハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    オーブン150℃焼き時間25分で余熱開始。
    ●の粉類は合わせてふるう

  3. 3

    1にふるった●を入れヘラで混ぜ、ある程度混ざったら牛乳も入れてさらに混ぜひとまとめに☆

  4. 4

    棒状にまとめる。すぐに焼く場合は1㌢弱に切って鉄板に並べ、適当に伸ばす。→形はバラバラになります(笑)写真がそうです~

  5. 5

    冷凍する場合はきれいに棒状に整え、ラップして冷凍庫へ(>_<)30分程で切るときに形が崩れずキチっとした形に♪

  6. 6

    グラニュー糖を全体にふりかけてオーブンへ。クッキーの厚みや機種によって、焼き時間変わるので様子見てくださいね!

コツ・ポイント

お好みですが、甘さ控えめなので焼くときにふりかけるグラニュー糖を忘れずに☆

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こむみる619
こむみる619 @cook_40154160
2014/03/01 03:52に公開

このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 紅茶 ココア 片栗粉 シナモン バター 牛乳 薄力粉 ゴマ

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