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長芋の梅ポン酢和え
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長芋の梅ポン酢和え-レシピのメイン写真

長芋の梅ポン酢和え

かえでまま♡
かえでまま♡ @cook_40044047

梅干しでうまみアップ(๛>ω<๛) ♡
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢だけだったけど梅を入れたらさらにおいしい！！

梅干しでうまみアップ(๛>ω<๛) ♡
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長芋の梅ポン酢和え

かえでまま♡
かえでまま♡ @cook_40044047

梅干しでうまみアップ(๛>ω<๛) ♡
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材料

２人前
  1. 長芋 15センチほど
  2. 梅干し 大２～３個
  3. ポン酢 大３～４
  4. のり 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は４～５センチほどの太めの千切りに梅干しは種を外して包丁でみじん切りにしておく。

  2. 2

    ポン酢に梅干しを混ぜて溶かし、味をみてポン酢を調整しながら味を決め、長芋を和え、冷蔵庫で冷やして海苔を散らして出来上がり

コツ・ポイント

梅の酸っぱさでポン酢の量を調整してください。

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かえでまま♡
かえでまま♡ @cook_40044047
2013/11/20 14:10に公開
旦那様と赤ちゃんのために毎日美味しいご飯つくるのだー(。・ｗ・。)
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