HM不要！朝からかんたんホットケーキ
レヴォーグ @cook_40062097
レシピがすべて1個とか100gとか1が基準なので覚えてしまえばすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
土日の朝「あ！おかずもご飯もパンもない」という時にチャチャっと作っていました。
HM不要！朝からかんたんホットケーキ
レシピがすべて1個とか100gとか1が基準なので覚えてしまえばすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
土日の朝「あ！おかずもご飯もパンもない」という時にチャチャっと作っていました。
作り方
- 1
粉物はすべてボールに入れて混ぜます。ベーキングパウダーは写真のようにティースプーン山盛りがおススメ
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- 2
ボールに卵を割りいれ、牛乳を加えて混ぜます。グルテンが出てふわっと仕上がらないので混ぜすぎないこと。多少のダマ残りはOK
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- 3
フライパンにサラダ油（分量外）を薄く敷き、中火で2分程度焼く。焼き面が写真のようにきつね色になったら裏返す。
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- 4
お好みでバターかマーガリン、メープルシロップかハチミツをかけて召し上がれ＾＾
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コツ・ポイント
牛乳を入れた後に小麦粉のダマを消そうと混ぜすぎるとふんわりと仕上がらずにナンみたいになりますので多少ダマ残ってもそのまま焼いちゃいましょう。
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