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冷凍うどんで簡単ランチ
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冷凍うどんで簡単ランチ-レシピのメイン写真

冷凍うどんで簡単ランチ

走るわんぱくのりぴー
走るわんぱくのりぴー @cook_40109871

とても短時間で美味しくうどんが食べれます。
このレシピの生い立ち
すぐに食べたいという衝動から生まれました笑

とても短時間で美味しくうどんが食べれます。
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冷凍うどんで簡単ランチ

走るわんぱくのりぴー
走るわんぱくのりぴー @cook_40109871

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚バラ肉 2〜3枚
  • ネギ 1本
  • えのき 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    えのき、ネギ、豚肉を切り、冷凍うどんを茹でるかレンジで加熱する。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豚肉を一枚ずつ広げて両面をカリッと焼いて、塩胡椒をふり、えのきを入れて炒める。

  3. 3

    加熱したうどんをザルにあげてお湯をしっかりときり、お皿に入れる。

  4. 4

    炒めた豚肉とえのきをのせ、上から醤油を回しかけ、軽〜くごま油も回しかける。

  5. 5

    刻んだネギをのせ、最後に白ごまを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

豚バラ肉は分厚い方がおすすめです。
きのこはしめじでもいいと思います。

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走るわんぱくのりぴー
走るわんぱくのりぴー @cook_40109871
2017/03/18 05:24に公開
料理を作るの食べるの大好きpeapleです笑
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このレシピのキーワード

ねぎ えのき 豚バラ肉 冷凍うどん

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