簡単♪クリームチーズのじゃがいもモチ
ちこび。 @cook_40192205
じゃがいもにクリームチーズを混ぜて揚げ焼き（揚げる）する簡単おやつ＆おつまみ♪チーズはお好みでｗクリームチーズがお勧め☆
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きの相方のためのおつまみ＆おやつのレシピですｗ
おやつの場合はチーズに塩分があるのでお塩の加減は少な目がお勧めｗ
簡単♪クリームチーズのじゃがいもモチ
じゃがいもにクリームチーズを混ぜて揚げ焼き（揚げる）する簡単おやつ＆おつまみ♪チーズはお好みでｗクリームチーズがお勧め☆
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きの相方のためのおつまみ＆おやつのレシピですｗ
おやつの場合はチーズに塩分があるのでお塩の加減は少な目がお勧めｗ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは水でぬらしてからラップをかけ600Wで5分加熱したら裏返して3分程度加熱する。
- 2
じゃがいもの皮をむき熱いうちにお塩、ブラックペッパー、バターを加え潰しておく。
- 3
片栗粉も加えよく混ぜ合わせたらちぎったクリームチーズを加え軽く混ぜ合わせお好みの大きさに成形する。
- 4
フライパンに多めのサラダ油をいれ揚げ焼きにする。両面に焼き色が付いたら油を切りながらお皿に盛って完成♪
- 5
初回の画像
-
- 6
写真をチーズとウインナー入りに変更しました。（2014/03/03）
ウインナー2本位をみじん切りにして加えてますｗ - 7
-
コツ・ポイント
チーズは中に包んでも混ぜ込んでもお好みでｗ
混ぜ込むと外側のチーズがカリカリに焼けて美味しいですｗ
おつまみにする場合はお塩多めにするとお酒がすすみますｗ
★のバターはマヨネーズに変えてもｗ
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