伝授のキムチっ」^-^「

ひゃっぱー @cook_40040317
こんなに簡単で、どんな野菜などでも、応用が効くなんて素晴らしいッ!!と、改めて、キムチの存在に感動しましたぁ~(^-^)
このレシピの生い立ち
キムチの作り方をご存知の方が伝授してくれるッ!!という事でッ(^-^)
教えてもらいながら、レシピをアップしましたぁ!!
伝授のキムチっ」^-^「
こんなに簡単で、どんな野菜などでも、応用が効くなんて素晴らしいッ!!と、改めて、キムチの存在に感動しましたぁ~(^-^)
このレシピの生い立ち
キムチの作り方をご存知の方が伝授してくれるッ!!という事でッ(^-^)
教えてもらいながら、レシピをアップしましたぁ!!
作り方
- 1
イカの塩辛を細かくカットします。(ミキサーが回りやすい様にッ!!)
- 2
ニンニクも、カットしておきます。
(ミキサーが回りやすい様にッ!!) - 3
粉唐辛子以外の”キムチの素”用の食材をミキサーで混ぜます。(固体と、液体とが上手く混ざり合うように・・。)
- 4
大きめのボールに”3”をすべていれ、粉唐辛子を混ぜ合わせます。
- 5
良く混ぜますッ!!
- 6
浅漬けしたものを、軽く洗って、良く絞っておきますッ!!
- 7
よく、あわせますッ!!
- 8
かんせーーーーい!
コツ・ポイント
白菜や、大根でも、漬けるコトができるので、重宝しまーーすッ!!
”素”が余れば、冷凍可能でーーす☆”
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19286983