豚ひきのハンバーグは大根おろしでさっぱりいただくのが一番です。お塩とちょっとの砂糖でふっくらとしたハンバーグになります。
このレシピの生い立ち
実は合挽きが苦手の私。豚ひき肉で美味しいハンバーグにならないかなぁーと思って。