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いんげんの肉巻き☆あっさり塩味
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いんげんの肉巻き☆あっさり塩味-レシピのメイン写真

いんげんの肉巻き☆あっさり塩味

きゅうぴいちゃん
きゅうぴいちゃん @cook_40138498

冷めてもおいしく、お弁当に入れるとちょっと手がこんだ印象になりますよ〜
このレシピの生い立ち
マンネリしがちなお弁当、甘辛あじは他にあったのであっさり塩味で仕上げてみました

冷めてもおいしく、お弁当に入れるとちょっと手がこんだ印象になりますよ〜
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マンネリしがちなお弁当、甘辛あじは他にあったのであっさり塩味で仕上げてみました

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いんげんの肉巻き☆あっさり塩味

きゅうぴいちゃん
きゅうぴいちゃん @cook_40138498

冷めてもおいしく、お弁当に入れるとちょっと手がこんだ印象になりますよ〜
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マンネリしがちなお弁当、甘辛あじは他にあったのであっさり塩味で仕上げてみました

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材料

  • 豚肉 10枚くらい
  • にんじん 1/2本くらい
  • いんげん 適当
  • 塩胡椒 適宜
  • 小麦粉 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじん、いんげんをお肉の長さ、さらににんじんは5mmくらいの細切りにして、軽く茹でる

  2. 2

    お肉を広げて、塩胡椒、小麦粉を軽くふる

  3. 3

    茹で上がった野菜をお肉に巻く

  4. 4

    熱して油をひいたフライパンで巻き口を下にして焼いていく

  5. 5

    全体を転がしていい色がついたら、フタをしてしっかり火を通す

  6. 6

    軽く塩をふって完成☆

コツ・ポイント

塩胡椒はグラインダーで、が味が濃すぎにならないかも？
いんげんは冷凍を使うと楽チンです

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きゅうぴいちゃん
きゅうぴいちゃん @cook_40138498
2017/04/17 22:50に公開
時間があれば納豆から餃子の皮から何でも作りますが、時間がなければ一切料理はしません・・・・。しかし、おいしいものを食べるのは大好きです！！
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 いんげん にんじん 小麦粉

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