ミディトマトの簡単イタリアンサラダ
★えみやん★ @cook_40051261
一品足りない時に、簡単で見映えのするサラダはいかが??
このレシピの生い立ち
トマトをそのまま出すだけだと味気ないと思い、簡単にさっぱりしたサラダができないかと考えて作りました。
ミディトマトの簡単イタリアンサラダ
一品足りない時に、簡単で見映えのするサラダはいかが??
このレシピの生い立ち
トマトをそのまま出すだけだと味気ないと思い、簡単にさっぱりしたサラダができないかと考えて作りました。
作り方
- 1
マカロニを表示の時間通りにゆでる
- 2
ミディトマトは半分の大きさに切り、大きめのボウルに入れておく
- 3
ベーコンを薄切りにし、②のボウルに入れる
- 4
マカロニがゆであがったら、しっかり水気を切り、ボウルに入れる
- 5
オリーブオイルとコンソメをいれてまぜあわせながら、塩こしょうで味を調える
- 6
器に盛り付け、パセリを散らして完成
コツ・ポイント
コンソメはお好きな分量で。
あっさりがお好きな方は、オリーブオイル少なめで。
がっつりイタリアンにしたい方は、オリーブオイル多めにするといいと思います。
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