簡単☆ホイル焼き
簡単!好きな野菜とお肉を包むんで蒸し焼きするだけ。とにかく楽チンメニュー★
このレシピの生い立ち
タジン鍋をイメージした一品です。
作り方
- 1
キャベツ→ざく切り
もやし→洗って水を切る
玉ねぎ→繊維にそって切る - 2
アルミホイルを大きめに切り、フライパンに敷く
- 3
野菜→豚バラスライスの順にのせ、塩コショウをかける
- 4
アルミホイルを包むように閉じる
- 5
中火〜弱火で豚バラに火が通るまで蒸し焼きする。
- 6
蒸し焼きできたらアルミホイルごとお皿に移す
- 7
ねぎ(薬味)・七味をかけて完成!
- 8
*お好きなタレをかける又は
つけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
・火加減は強すぎ注意です、焦げます。
・野菜は【お好きなもの】を入れて下さい。
・【ポン酢】で食べるとさっぱり!
・キムチ入れて蒸し焼きすれば【豚キムチ】に!
・短時間で出来るし.洗い物も少なくて楽チン!
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