簡単☆ホイル焼き

めさん。
めさん。 @cook_40123162

簡単!好きな野菜とお肉を包むんで蒸し焼きするだけ。とにかく楽チンメニュー★
このレシピの生い立ち
タジン鍋をイメージした一品です。

簡単☆ホイル焼き

簡単!好きな野菜とお肉を包むんで蒸し焼きするだけ。とにかく楽チンメニュー★
このレシピの生い立ち
タジン鍋をイメージした一品です。

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材料

1人分
  1. 豚バラスライス 5〜6枚
  2. キャベツ 1枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. もやし 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. ねぎ(薬味) 少し
  7. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ→ざく切り
    もやし→洗って水を切る
    玉ねぎ→繊維にそって切る

  2. 2

    アルミホイルを大きめに切り、フライパンに敷く

  3. 3

    野菜→豚バラスライスの順にのせ、塩コショウをかける

  4. 4

    アルミホイルを包むように閉じる

  5. 5

    中火〜弱火で豚バラに火が通るまで蒸し焼きする。

  6. 6

    蒸し焼きできたらアルミホイルごとお皿に移す

  7. 7

    ねぎ(薬味)・七味をかけて完成!

  8. 8

    *お好きなタレをかける又は
    つけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

・火加減は強すぎ注意です、焦げます。
・野菜は【お好きなもの】を入れて下さい。
・【ポン酢】で食べるとさっぱり!
・キムチ入れて蒸し焼きすれば【豚キムチ】に!
・短時間で出来るし.洗い物も少なくて楽チン!

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