ささみの香ばし味噌焼き
★あっつぁん★ @cook_40128581
低脂肪ささみ＆コレステロール抑制効果の味噌を使ったヘルシーレシピ！
焼いたささみに、甘じょっぱい味噌がとても合いますよ
このレシピの生い立ち
低脂肪なささみは常に買い置きしてあるので、いろんなレシピを考えています
今回は甘味噌だれのお陰で、おつまみにもおかずにもＯＫの美味しい味になりました
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
ささみの香ばし味噌焼き
低脂肪ささみ＆コレステロール抑制効果の味噌を使ったヘルシーレシピ！
焼いたささみに、甘じょっぱい味噌がとても合いますよ
このレシピの生い立ち
低脂肪なささみは常に買い置きしてあるので、いろんなレシピを考えています
今回は甘味噌だれのお陰で、おつまみにもおかずにもＯＫの美味しい味になりました
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、ささみを焼いていきます
-
- 2
焦げないよう注意しながら、弱火から中火で、しっかり火を通しましょう
- 3
ささみを焼いている間に、味噌だれ作りです
味噌・砂糖・水を、よく混ぜておきます -
- 4
ささみに火が通ったら、表面に味噌だれを塗り、蓋をして、弱火で2分程度蒸らします
味噌は片面にしか塗っていません -
- 5
最後に、白ゴマを振り掛けたら出来上がり！
-
- 6
同じ味噌だれを使ったメニュー
「香ばしい甘味噌の焼きおにぎり」も是非！
ID : 19388551 -
コツ・ポイント
ささみは、しっかりと火を通して下さい
味噌は片面にしか塗っていません
味が塩辛過ぎると困るので、作った味噌だれを全量使い切らなくても良いです
少し味噌だれを残しておいて、もう少し濃い方が良いなと思ったら、食べる時に追加して塗って下さいね
つくれぽ
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