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キムチとエビの韓国風焼きそば
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キムチとエビの韓国風焼きそば-レシピのメイン写真

キムチとエビの韓国風焼きそば

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

ピリ辛の韓国風焼きそば♫
お酒のおつまみとしてもgood！
簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
変わった焼きそばが食べたくて作りました。

ピリ辛の韓国風焼きそば♫
お酒のおつまみとしてもgood！
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イチカツ
イチカツ @cook_40197563

ピリ辛の韓国風焼きそば♫
お酒のおつまみとしてもgood！
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材料

1人分
  • エビ 6尾
  • 麺 1袋
  • キムチ 70g
  • ごま油 小さじ2
  • しょうがチューブ 4cm
  • 酒 小さじ2
  • ウスターソース 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引いて、エビとしょうがを炒める。（中火）

    • キムチとエビの韓国風焼きそば作り方1写真
  2. 2

    エビに火が通ったら、キムチを入れてサッと炒める。（中火）

    • キムチとエビの韓国風焼きそば作り方2写真
  3. 3

    麺と酒を入れてほぐして、ウスターと塩こしょうで味付けする。（中火）

    • キムチとエビの韓国風焼きそば作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

    • キムチとエビの韓国風焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

麺はレンジで温めておくとほぐしやすいです。
650kwで30秒ぐらいがおすすめです。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2018/12/13 11:48に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

焼きそば キムチ エビ めん 酒

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