きゅうりと昆布佃煮で混ぜ混ぜお焼き～◎彡

Name: きゅうりと昆布佃煮で混ぜ混ぜお焼き～◎彡
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本(100g); 昆布の佃煮 10g; ◎小麦粉 35g; ◎牛乳 35g; ポン酢しょうゆ 適宜; 七味とうがらし 適宜

michipapa @cook_40044623

なぜか　はまってしまいます ^^
きゅうりと昆布は相性良し!
粉で繋いで焼いてみました♪
一度お試しあれ!!
このレシピの生い立ち
きゅうりをお焼きにしたら美味しいと思いたち

きゅうりと昆布佃煮で混ぜ混ぜお焼き～◎彡

michipapa @cook_40044623

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材料

1人分

きゅうり 1本(100g)
昆布の佃煮 10g
◎小麦粉 35g
◎牛乳 35g
つけだれ
ポン酢しょうゆ適宜
七味とうがらし適宜

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作り方

1
きゅうりは斜めに2mmほどにスライスして薄く千切りにする
◎印は合わせてまぜておく
2
千切りにしたきゅうりを◎印に入れて全体に混ぜたら
昆布の佃煮(細切りタイプ)を入れて更にまぜる
3
フライパンを熱し油(分量外)を敷き
2を先ずは中心に置きフライパンを揺すると動くようになれば裏返し
押し延ばす
4

押さえては裏返しを繰り返し
液状の粉が出なくなり焦げ目がつけば完成～♪

コツ・ポイント

火力は中火ぐらいで　フライパンに材料を入れた時は最初は広げずに置くと裏返しが簡単です
今回は玉子焼き器を使ってみました　丁度良い大きさでした　

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つくれぽ

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michipapa @cook_40044623

2012/07/08 03:06に公開

　旬の素材で簡単で美味しい物づくりが目標です♡皆さんからのつくレポ&コメントをいつも嬉しく感謝しております　<(_ _)>　なかなか　お礼に伺う事が出来ず申し訳ありません１つ１つのレポートに感謝の気持ちを込めて掲載させて頂いておりますmichipapaの簡単レシピをドンドン活用&アレンジしてください♬気合!!で「美味しく食べてダイエット部」に入部! 部員番号37番です♡

このレシピのキーワード

お焼きキュウリ牛乳小麦粉コンブ

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