◆お弁当にも…タコライス◆
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
イロトリドリののっけ盛り
沖縄料理
ご当地グルメ
このレシピの生い立ち
好きなおかずの定番が決まりすぎてレパートリーがなかったのですが、春から毎日お弁当とゆうことで、お互いのためにレパートリー開発です。
好きなひき肉を使って
彩りよくバランスよく。
◆お弁当にも…タコライス◆
イロトリドリののっけ盛り
沖縄料理
ご当地グルメ
このレシピの生い立ち
好きなおかずの定番が決まりすぎてレパートリーがなかったのですが、春から毎日お弁当とゆうことで、お互いのためにレパートリー開発です。
好きなひき肉を使って
彩りよくバランスよく。
作り方
- 1
ご飯はお弁当に詰めて冷ましておく
- 2
フライパンにサラダ油をひき
みじん切りのニンニク、玉ねぎ
とうがらしを炒め、ひき肉を加え
ほぐしながら炒める - 3
調味して味を整える。
汁気がなくなるまで煮たら、
皿にうつし冷ましておく - 4
トマト、パプリカはダイス状
レタス千切り、アボカド細切り
レモン汁分量外を振っておく - 5
ご飯の上にひき肉をのせ
真ん中をくぼませタマゴを置き
周りに野菜を飾り完成。
コツ・ポイント
ひき肉はお好みで♡
牛ひき肉なら本格的に
鳥ひき肉はヘルシーに。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288199
