パスタを茹で始める

表示時間の2分前にタイマーセット

フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れてゆっくり弱火でベーコンがカリッとするまで炒める

オイルにベーコンの旨味が乗ったらワインを入れアルコールを飛ばし、パスタのゆで汁を入れ火を止めておく

固めに茹で上げたパスタを引き上げ③に入れ、ジェノバソースを入れ空気を含ませるように手早く絡める

お皿に盛りつけ、粉チーズと松の実を飾り、最後にジェノバソースとオリーブオイルを垂らす