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料理は食べるのも作るのも大好き♪

片付けは苦手・・・

去年、高校入学を機にお弁当を作り始めた息子と

何もしない娘へ捧げる我が家のレシピもそろそろ書き留めて行かなきゃ。

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中華風☆新玉ねぎドレッシング

新玉ねぎ • 醤油 • みりん • お酢 • 砂糖 • 塩 • 胡麻 • ごま油
- メイソンジャー約1瓶
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ココナッツオイルご飯の冷製トマトリゾット

ココナッツオイルご飯を冷ましたもの • 押し麦 • キヌア • 新玉ねぎ • 胡瓜 • トマト • 粗塩 • トマトジュース • オリーブオイル • 黒胡椒 • トッピング
- 一人分
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鶏肉ほろ～り甘辛旨うま♡安東チムタク

骨付き鶏肉 • ジャガイモ • 人参 • 玉ねぎ • タンミョン • ネギの青い部分 • ニンニク • 生姜 • 調理酒 • 鶏のゆで汁 • 醤油 • 調理酒 •
- 3～4人分
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香り高いプロの味ベーコンジェノベーゼ

パスタ • EXオリーブオイル • ベーコンブロック • 白ワイン • ゆで汁 • ジェノバソース • 粉チーズ
- 2人分
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梅酢ジュース de 冷やしワカメクッパ

冷ご飯 • 生ワカメ • きゅうり • 岩塩 • 梅酢ジュース • 白だし • ゴマ油 • 胡麻 • 水
- 1人
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お弁当の緑にあと一品！絶品ピーマンナムル

ピーマン • 塩 • 味の素 • ゴマ油 • カナリエキス • 白ゴマ
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柚子茶 de ゆず大根

大根 • 柚子茶 • お酢 • 塩
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梅酢ジュース de ワカメの三杯酢

生ワカメ • 胡瓜 • カニカマ • 梅酢ジュース • だし汁 • 醤油 • 塩 • 白ゴマ
- 2人分
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南高梅ジャムと玄米醤油麹 de 手羽照り

鶏手羽 • 玄米醤油麹 • 南高梅ジャム • 調理酒 • 黒胡椒
- 3人分
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プリプリ海老とアボガドの柚子胡椒パスタ

パスタ • 塩 • 海老 • 塩酒 • アボガド • レモン汁 • 柚子胡椒 • 牛乳 • 麺つゆ • マヨネーズ • 刻み海苔 • 大葉 •
- 2人分
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茹で方にコツ！とろっとろ～”ポッサム”

豚バラ肉ブロック • はちみつ • 塩 • にんにく • 生姜 • ネギの青い部分 • 調理酒 • 味噌 • サムジャン
- 4人分