お財布に優し～い煮物☆

お財布に優し～い煮物☆-レシピのメイン写真

お財布に優し～い煮物☆

サリーちゃんの母 @cook_40037407

安い材料で簡単煮物♪
ちょっぴりピリ辛でお財布に優しい味です。
お弁当の１品にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
安い材料で煮物を作りました。

安い材料で簡単煮物♪
ちょっぴりピリ辛でお財布に優しい味です。
お弁当の１品にもどうぞ☆
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安い材料で煮物を作りました。

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サリーちゃんの母 @cook_40037407

安い材料で簡単煮物♪
ちょっぴりピリ辛でお財布に優しい味です。
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ちょっぴりピリ辛でお財布に優しい味です。
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材料

２人分

ちくわ２本
こんにゃく 1/2枚
唐辛子 1/2本
★だし汁１００ｃｃ
★醤油大さじ１
★砂糖大さじ１、1/2
★酒大さじ1/2
ごま油小さじ１

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作り方

1
こんにゃくは薄く切り真ん中に切り込みを入れる
2
端っこを切り込みの中に通して飾りこんにゃくを作ります。
3
ちくわは斜めに切ります。
4

唐辛子は種を取り除き輪切りにします。ごま油を熱し、こんにゃく・ちくわを炒めます。
5

★と唐辛子を入れ弱火で煮汁が少なくなるまで煮ます。全体に煮汁がしみ込むようにその都度かき混ぜます。
6
器に乗せて完成♪
出来たても美味しいですがちょっと経つと味がなじんで美味しいですよ～お弁当にもどうぞ★

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サリーちゃんの母 @cook_40037407

2009/11/17 13:04に公開

７ヵ月の息子のママをしています。パパと息子に少しでもおいしいご飯を食べさせてあげれるように日々努力中です。

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