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即席きゅうりサラダ
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即席きゅうりサラダ-レシピのメイン写真

即席きゅうりサラダ

ゆか和
ゆか和 @cook_40051778

おかずになるサラダ。サラダって程のもんでもないですが・・。漬物とも呼べず・・。ごま油は、家では魔法の調味料と呼んでます!
このレシピの生い立ち
あと一品て時には必ず。

おかずになるサラダ。サラダって程のもんでもないですが・・。漬物とも呼べず・・。ごま油は、家では魔法の調味料と呼んでます!
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ゆか和
ゆか和 @cook_40051778

おかずになるサラダ。サラダって程のもんでもないですが・・。漬物とも呼べず・・。ごま油は、家では魔法の調味料と呼んでます!
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材料

2人分
  1. きゅうり 1 本
  2. ザーサイ 30~40 g
  3. ごま油 大 1
  4. 塩 適宜
  5. ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大の乱切りにして、少し多めの塩をふる。

  2. 2

    ザーサイをみじん切りにしてごま油と混ぜ、これをきゅうりにかけてごまをふったら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツがないですね。ちなみに、ごま油+ザーサイ+塩は、きゅうり以外の野菜にもぴったりですし、肉に合うので家では登場頻度が高いです!!

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ゆか和
ゆか和 @cook_40051778
2009/11/12 01:45に公開
お料理ダイスキ!ストレス発散法はキャベツの千切りです。
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