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ボリュームたっぷり温かきつね肉うどん
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ボリュームたっぷり温かきつね肉うどん-レシピのメイン写真

ボリュームたっぷり温かきつね肉うどん

officeays
officeays @cook_40057775

冷蔵庫にあるものでぱぱっとおうどん♪
特選丸大豆しょうゆで味もまろやか！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので温かいうどんが食べたくて作りました。
少し甘めの味です

冷蔵庫にあるものでぱぱっとおうどん♪
特選丸大豆しょうゆで味もまろやか！
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冷蔵庫にあるもので温かいうどんが食べたくて作りました。
少し甘めの味です

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ボリュームたっぷり温かきつね肉うどん

officeays
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特選丸大豆しょうゆで味もまろやか！
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冷蔵庫にあるもので温かいうどんが食べたくて作りました。
少し甘めの味です

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特選丸大豆しょうゆで味もまろやか！
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少し甘めの味です

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材料

2人分
  • うどん(乾麺) 1束(200gくらい)
  • 豚肉 100g
  • 小揚げ 2枚
  • ねぎ 好きなだけ
  • 水 500cc
  • だしの素 適量
  • キッコーマン特選丸大豆しょうゆ お玉1杯
  • めんつゆ お玉1杯
  • 砂糖 小さじ2杯
  • みりん お玉半分
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作り方

  1. 1

    うどんをたっぷりの水(分量外)でゆでる

  2. 2

    うどんをゆでている間に汁用のお湯を沸かす。沸いたら豚肉と小揚げ、砂糖、だしの素を投入

  3. 3

    豚肉に火が通ったら特選丸大豆しょうゆ、めんつゆ、みりんを入れて更に煮る

  4. 4

    小揚げに味が染みたらねぎを入れてさっと煮る。茹で上がったうどんに絡めて出来上がり！

コツ・ポイント

冷蔵庫にあったもので作ったお昼用のレシピ。
お玉半分･･･とか書いてあるようにかなり適当ですが、しょうゆがいつものと違うのでまろやかでした～

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officeays
officeays @cook_40057775
2009/11/17 06:56に公開
お菓子作りや料理を夫婦そろって楽しんでます。
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このレシピのキーワード

肉うどん ねぎ 豚肉 うどん 乾麺

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