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甘酢白菜サラダ♪
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甘酢白菜サラダ♪-レシピのメイン写真

甘酢白菜サラダ♪

調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534

あっさりタップリ食べれます。ダイエットにも。パルスイート㌍0ですから(*^^*)
このレシピの生い立ち
漬物はたくさん食べたら塩分取りすぎだけど、これなら大丈夫。

あっさりタップリ食べれます。ダイエットにも。パルスイート㌍0ですから(*^^*)
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漬物はたくさん食べたら塩分取りすぎだけど、これなら大丈夫。

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甘酢白菜サラダ♪

調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534

あっさりタップリ食べれます。ダイエットにも。パルスイート㌍0ですから(*^^*)
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漬物はたくさん食べたら塩分取りすぎだけど、これなら大丈夫。

あっさりタップリ食べれます。ダイエットにも。パルスイート㌍0ですから(*^^*)
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材料

  • 白菜 中半玉
  • 人参 少し~1/2本
  • 塩揉み用の塩 大さじ1
  • 刻み昆布 適量
  • 調味料
  • だしの素 5㌘
  • 味の素 小さじ1/2
  • お酢 大さじ3
  • パルスイート 大さじ2
  • 鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜をざっくり一口大、人参細切りにしてボウルへ。塩振ってもみしんなりさせたらざるで水洗いしよくしぼってボウルに入れる。。

  2. 2

    調味料と刻み昆布を入れ昆布がシットリなったら完成です。10分くらい。

コツ・ポイント

塩揉みして洗った後、よくしぼる!

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調理師おかん
調理師おかん @cook_40222534
2018/12/19 08:49に公開
長崎市内。家庭料理と人が好きでお店出してます。大衆食堂、大衆居酒屋。
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 にんじん トウガラシ

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